Veredelt für den Hochgenuss:

Milch und Käse

der Weizer Schafbauern

...Schafmilch und Käseprodukte in höchster Qualität

Lieblich zart bis g´schmackig intensiv, so präsentieren sich die Schafmilchvariationen der Weizer Schafbauern. Die Vielfalt ist einzigartig, der Geschmack unvergleichlich. Vom Naturjoghurt über herzhafte Aufstriche bis hin zu Weich- und Hartkäsen: Jedes Milch- und Käseprodukt wird handverlesen, persönlich auf die Qualität hin überprüft und veredelt. 

Bereits auf den Weidewiesen achten die Bauern auf die artgerechte Haltung der Schafe. Die naturbelassenen Weizer Almwiesen bieten hierfür den perfekten Boden und das milde Klima die optimalen Bedingungen für ein herrliches (Schafs-)Leben unter freiem Himmel …und das schmeckt man auch in den Erzeugnissen.

Eine Besonderheit sind die über 30 Käsevariationen. So findet der Liebhaber des guten Geschmacks traditionellen Schafkäse, Natur oder mit verschiedensten Kräutern veredelt, Schmelz- und Grillkäse sowie den Hartkäse mit Parmesancharakter (steirischer Pecorino). Für jeden Gaumen ist etwas dabei, Geschmacksexplosion garantiert!
Tipp: Entdecken Sie herzhafte Gerichte von Küchenprofis kreiert.

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