Unsere Produzenten
& Partner
im Überblick
Produzenten
Die Weizer Schafbauern leben und arbeiten im Einklang mit der Natur und dem, was sie ihnen gibt. Auf den traditionellen Bauernhöfen wird sehr auf das Wohl der Tiere geachtet, denn sie schaffen die Lebensgrundlage der Menschen. Steirisch traditionell wohnen auf den Höfen oftmals noch zwei bis drei Generationen unter einem Dach, die zusammengreifen, sich liebevoll um ihre Schafe und Lämmer kümmern und einen wichtigen Teil zur Landschaftspflege beitragen.
Da Schafprodukte nach wie vor eine kulinarische Nische darstellen, ist der Ideenreichtum der Produzenten gefragt und Innovationsgeist notwendig. So zeigen sich die Weizer Schafbauern jeden Tag auf´s neue experimentierfreudig, kreativ und außergewöhnlich ideenreich um ihr Sortiment an hochwertigen Produkten stets zu erweitern.
Partner
Karinas Wollwelt (Obfrau Stv. Weizer Schafbauern)
Vor mehr als 20 Jahren begann Karina Neuhold mit Schafen und deren Wolle zu arbeiten. Die Freude und Liebe zum Schaf und dessen Produkten hat sich bei ihr ständig gesteigert.
Durch den sorgsamen Umgang mit den Schafen und der Umwelt sind ihre Schafwollprodukte von großer Nachhaltigkeit. Die Produkte werden vollständig am Hof erzeugt, und verlassen erst bei der Auslieferung den Hof.